Фахитос (фоторецепт)
Ирина Б.
Фахитос – вкусное, несложное в приготовление блюдо мексиканской кухни.
Для приготовления фахитос необходимы следующие продукты:
- мясо (курица, нежирная свинина или говядина)
- лук репчатый
- помидоры
- перец сладкий
- перец Чили
- зелень
Мясо нарезаем узкими полосками и обжариваем на сковородке.
Далее на этой же сковороде обжариваем овощи.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем перец Чили и зелень.
Подаем в горячем виде.
Фахитос можно завернуть в лепешку (тортильяс).
Чтобы смягчить острый вкус можно использовать сметану, которая подается отдельно.
Приятного аппетита!
