Эта ягодка вкусна, кроме того она очень полезна. В 100г черешни содержится 0,9г белка, 0,3г жира, 11,3 углеводов, 11 мг витамина С, также витамин Р и витамины группы В, 233 мг калия, 33 мг кальция, 28 мг фосфора, 1800 мгк железа, 0,09 мг меди, 0, 005 мг марганца, 274 мг йода, никотиновая кислота. На 100 г черешни приходится 48 калл.
Кроме того, черешня не вызывает изжогу, стимулирует почти все органы желудочно-кишечного тракта. Сок черешни усиливает работу кишечника. Людям, страдающим запорами, рекомендуется есть черешню натощак. Черешня очень хороший стимулятор аппетита, поэтому ее стоит есть до обеда.