Август и сентябрь - это ударные месяцы для уральских грибников. На Урале огромное количество съедобных грибов, которые хороши в зимние праздники. Как правильно собрать и употреблять грибы (несколько советов):
1. Собирайте грибы рано утром
2. Сбор грибов осуществляйте подальше от дорог
3. Берите грибы только молодые
4. Консультируйтесь только с опытными грибниками
5. Грибы обязательно отваривайте
6. Сомнительные грибы оставляйте там, где они растут

Грибные места на Урале