Низкокалорийная окрошка
21.06.2009
Утолить жажду холодной окрошкой, это настоящая русская традиция. Как сделать окрошку не только вкусной, но и менее калорийной? Предлагаем вашему вниманию рецепт "худой" окрошки: огурцы, картошка (совсем немного), редис или зеленая редька, яйца, много зелени. Мелко нарезаем и добавляем 1% кефир или простоквашу. Затем доливаем чистой воды столько, чтобы получился супчик. Калорийность такой окрошки 70 ккал на 100 грамм продукта.
