Варенье для печени
16.06.2009
Варенье из цветков одуванчика не просто вкусное, но еще и очень полезное. Цветки одуванчика обычно собирают в полдень, когда они полностью открыты. Собирают 4 литра цветков одуванчика и заливают 0,3 литрами воды. Варят на слабом огне. Когда вода выпарилась и одуванчики стали мягкими, то добавляют 4 столовые ложки меда. Затем еще немного подваривают. Такое варенье употребляют по 1 чайной ложке до еды. Варенье из одуванчиков очень хорошо восстанавливает функцию печени.
