Только тем кто худеет - Диетические пельмени
03.06.2009
Это сибирский рецепт пельменей, калории таких пельмешек в два раза меньше обычных. Помимо этого рецепт этих пельменей еще и источник витаминов. Записывайте рецепт:
Тесто: 1 яйцо, 1 стакан просеянной через сито муки, мелкая натертая тыква, мелко потертая свекла и морковь. Все перемешиваем и добавляем измельченную зелень. Затем добавить стакан воды и еще 1 стакан муки. Замешиваем тесто так, чтобы оно не прилипала к рукам.
Фарш: мелко нарезанная капуста и немного фарша баранины, добавляем лук репчатый мелко перемолотый, соль и перец по вкусу.
Готовим: лепим и варим пельмени как обычные. Худейте со вкусом.
Тесто: 1 яйцо, 1 стакан просеянной через сито муки, мелкая натертая тыква, мелко потертая свекла и морковь. Все перемешиваем и добавляем измельченную зелень. Затем добавить стакан воды и еще 1 стакан муки. Замешиваем тесто так, чтобы оно не прилипала к рукам.
Фарш: мелко нарезанная капуста и немного фарша баранины, добавляем лук репчатый мелко перемолотый, соль и перец по вкусу.
Готовим: лепим и варим пельмени как обычные. Худейте со вкусом.
