Диета для атеросклерозников


27.04.2009
Измельчить ядра 2 грецких орехов, добавить 2 зубчика измельченного чеснока и влить 2 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла.  Хранить смесь необходимо в закрытой посуде в холодильнике. Каждый день рекомендуется добавлять смесь в салаты в небольшом количестве. Такая смесь разжижает кровь, обновляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина в крови. Противопоказан такой народный рецепт людям с болезнями почек и поджелудочной железы.

Калифорнийские ученые утверждают, что 40 грамм грецких орехов в день не только снижают холестерин, но и улучшают работоспособность мозга.