Это свойство фенхеля совсем недавно открыли ученые. Они обнаружили, что растение является не только прекрасным средством для похудания (по причине сильных мочегонных средств), но и усиливает комплексное воздействие других препаратов, направленных на контроль и снижение веса. Но самое невероятное - фенхель как бы "записывает"  в клеточную память нормальный вес пациента и не дает ему набирать лишние килограммы.

Если добавлять немного семян фенхеля в чай, то эффект от занятий фитнесом или спортом будет гораздо заметнее уже в первую неделю тренировок. Не лишними будут семена фенхеля в супах и маринадах, в качестве приправ к блюдам из рыбы и пикантным соусам, в хлебе и сладкой выпечке. Фенхель - это аптечный укроп, на основе которого изготовлены многие лекарственные препараты.