Магическая выпечка


10.04.2009

Раньше пироги, булочки и печенье действительно носили магический характер. Наши пробабки,  собираясь в одной избе творили колдовство: месили тесто с заговоренными яйцами. Самым важным в процессе замеса  было – мешать тесто только по часовой стрелке. Выпечка печенья в виде жаворонка было приурочено к концу зимы и символизировало тепло. Пряник мужу – символизировал большую и крепкую любовь. Залогом удачного свидания можно было считать заговоренные блины.  Еще наши пробабки утверждали, что с помощью выпечки можно заглянуть в будущее. Выпекались пирожки с различной начинкой: семечки, варенье. И если за столом попадался пирожок с вареньем – то гостя ждала сладкая жизнь, если с семечками – то материальное благополучие было обеспечено.