Новости красоты - Остановим старение!
17.11.2008
Остановить процесс старения организма может правильная диета. Правильная диета, это рацион, в котором содержится 10 калорий от жирной пищи, практически отсутствует сахар, присутствует изобилие фруктов, овощей и рыба.
Американские ученые из Университета калифорнии установили, что такой рацион увеличивает содержание в крови фермента теломеразы. Теломераза восстанавливает и удлиняет комплексы белка ДНК в конце хромосом, непосредственно затрагивающих возраст клеток. Поскольку человек стареет, их структурная целостность слабеет и клетки начинают быстро умирать, объясняют учёные.
Участникам эксперимента предлагалось придерживаться сформулированных принципов употребления пищи в течение трёх месяцев. Медики заметили 29-процентное увеличение количества теломераза и сокращение «плохого» холестерина. Клеточная активность теломераза и способность поддерживать иммунную систему также возросли. Для достижения таких результатов американские врачи рекомендуют максимально сокращать уровни жиров и сахара в пище и регулярно есть фрукты, овощи и рыбу.
