|
Форум Дамская беседка |
• Гламурненько • Лаборатория красоты • Здоровье и профилактика • Похудей от слова к делу • Кабинет психолога • Мамочки и деточки |
• Женская карьера • Женская магия • Женское хобби • Мой мужчина • Рецепты • Книгосериал – женский роман |
|
|
#15
23.02.2012, 21:43
|
|||
|
|||
Из постных супов мне больше всех нравится грибной капустняк с пшеном:
Из заранее подготовленных грибов сварить грибной бульон. Вареные грибы нашинковать. Квашеную капусту протушить отдельно 15—20 минут. Репчатый лук, морковь и корень сельдерея нашинковать и спассеровать. В грибной бульон опустить нарезанный брусочками картофель и варить до полуготовности. Добавить тушеную капусту, нашинкованные грибы, спассерованные овощи и варить до готовности. В конце приготовления добавить соль и перец, При подаче к столу капустняк заправить сметаной. Продукты: грибы сушёные 30 г картофель 200 г масло растительное 40 г капуста квашеная 300 г лук репчатый 100 г морковь 50 г корень сельдерея 40 г сахар 10 г сметана 120 г перец чёрный молотый по вкусу соль по вкусу 
|
|
|
Древовидный вид