тартелетки рецепты все

[Консультант]

тарталетки, 300 гр омара (), 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 мелких яйца, 3 ст. ложки сметаны, 150 грамм сыра пармезан () 1 болгарский перец.


Тарталетки с мясом омара и овощами

Чистим лук, режем кубиками и жарим в сливочном масле. Добавляем мясо омара и обжариваем несколько минут. Смешиваем яйца со сметаной, соль, перец и добавляем в сковородку к омарам. Тушим до загустения. Готовой массой начиняем тарталетки. Украсьте болгарским перцем и посыпаем тертым пармезаном.