Березовый сок???

[Емеля]

Сообщение от Marusik

девчонки, когда собирают березовый сок на урале? в выходные в лес с семьей ездили, березового сока смертно захотелось......... знаю , что весной, а вот когда, что-то не в курсе? может кто подскажет? плиззз

Как раньше собирали березовый сок: Ранней весной на коре березы делали надрез, вставляли соломинку и набирали в любую посудину сок.

Теперь вместо соломинки вставляют просто трубочку для коктейля и тоже ждут набора в посудину.

После сбора берут глину и замазывают рану на дереве. Эта процедура просто необходима, иначе дерево перестанет давать березовый сок, одним словом помрет, чего не следует делать. Итак экологическая катастрофа грядет