Постные рецепты

[Дофисей]

Сообщение от анюта

я не поддерживаю пост. потому что не могу все равно выдержать, меня реально хватает только на неделю

воздержание порождает целомудрие; чревоугодие же есть матерь блудной похотливости. (прп. нил синайский)

[Зазноба]

вообще посто с целью похудения например начинать нельзя. пост - это исключительно для исцеления души, а если похудеете, то и еще одно благо

[Мексика]

я пока что не удержалась от куриного супа в гостях :-) в другой день, когда было плохое настроение и жуть как хотелось мяса, заменила его на кусок слабосоленой рыбы!)) еще на работе целый день сложно на казинаках и халве. а так - вполне замечательно!

[Дофисей]

Сообщение от мексика

я пока что не удержалась от куриного супа в гостях :-) в другой день, когда было плохое настроение и жуть как хотелось мяса, заменила его на кусок слабосоленой рыбы!)) еще на работе целый день сложно на казинаках и халве. а так - вполне замечательно!

в гостях можно, так как принимающей стороне вы не обязаны рассказывать, что поститесь, а они вас угощают - отказом можно обидеть. так что сами просто соблюдайте - и фсё!

[Ленок]

у меня знакомая от голода спасалась томатным соком. вообще все мякотные соки очень сытные, так что пробуйте

[лилия]

привет самым терпеливым! скоро пасха, слезать с поста готовьтесь!

[Мексика]

я постилась далеко не так как предписывает церковь, но мяса не ела. поэтому мечтаю о запеченой в духовке курице!!

[ivanish]

Предлагаю Вам приготовить традиционное блюдо белорусской кухни - бигус рецепт
Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кусочками. Моченое яблоко разрезать, удалить семена, нарезать крупными кусочками.
Капусту нашинковать соломкой, обжаривать на растительном масле 5 мин., затем добавить бульон, чернослив, яблоко и помидоры и тушить 15 мин. Затем положить лавровый лист, посолить, поперчить и влить вино. Когда вино выпарится, снять с огня.
Все мясные продукты нарезать кубиками по 2 см. Вырезку обжаривать на растительном масле 5 мин., затем добавить остальные мясопродукты, обжаривать еще 5 мин.
Выложить в горшочек слоями капусту и обжаренные мясопродукты, верхним слоем должна быть капуста.
Разогреть духовку до 150ºС, поставить горшочек и томить 10 мин.
Подавать со сметаной и зеленью.
Ингредиенты на 4 порции:
капуста белокочанная 1 кг
масло растительное 3 ст. ложка
помидоры средние 2 шт
бульон мясной 1 стакан
яблоки мочёные 1 шт
чернослив без косточек 5 шт
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
лавровый лист 2 лист
сахар 1 ст. ложка
вино красное сухое 50 мл
окорок сыровяленый 150 г
гусь (филе отварное) 150 г
вырезка свиная 150 г
ветчина варено-копченая 150 г