Березовый сок???

[Marusik]

девчонки, когда собирают березовый сок на урале? в выходные в лес с семьей ездили, березового сока смертно захотелось......... знаю , что весной, а вот когда, что-то не в курсе? может кто подскажет? плиззз

[Емеля]

Сообщение от Marusik

девчонки, когда собирают березовый сок на урале? в выходные в лес с семьей ездили, березового сока смертно захотелось......... знаю , что весной, а вот когда, что-то не в курсе? может кто подскажет? плиззз

Как раньше собирали березовый сок: Ранней весной на коре березы делали надрез, вставляли соломинку и набирали в любую посудину сок.

Теперь вместо соломинки вставляют просто трубочку для коктейля и тоже ждут набора в посудину.

После сбора берут глину и замазывают рану на дереве. Эта процедура просто необходима, иначе дерево перестанет давать березовый сок, одним словом помрет, чего не следует делать. Итак экологическая катастрофа грядет

[Lapusya]

в начале апреля уже можно попробовать первый березовый сок собрать, только подальше от трассы и за деревом уход, как емеля описал

[lenchnikin]

обычно березовый сок ищут по всему городу, а встречают под носом так произошло и со мной. один раз я встретил его рядом с академией - в 3-литровых банках в продуктовом магазине, что на перекрестке сампсониевского и белоостровской там, куда уходит 33-й автобус. другой - в магазине рядом с домом, где он продавался в бумажной упаковке. но бывает он нечасто.

[Иннка]

а я нигде не могу найти березовый сок, ну правда нигде. надо в совковую лавку набрести

[Консультант]

Сообщение от Иннка

а я нигде не могу найти березовый сок, ну правда нигде. надо в совковую лавку набрести

монетка, звездный в екатеринбурге, ну может еще и мегамарт. Там стоит позырить

[Немка]

я бы тоже березового сок абы отпробывала, только взять негде