вторые блюда

[ivanish]

Хочу предложить Вам вкусное блюдо говядина тушенная с овощами
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета, переложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и бульон. Тушить на среднем огне 30 мин под крышкой.
Картофель и морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Подготовленные овощи положить в кастрюлю с мясом, перемешать, тушить до готовности.
Продукты
говядина 300г
бульон мясной 250мл
картофель 4шт.
луковицы 2шт.
морковь 2шт.
масло сливочное 2ст. ложки
лавровый лист 1лист
соль по вкусу
перец по вкусу