Новый конкурс!

[Карина]

Сообщение от модница

прикольные призы. вопрос (не в обиду администрации) дойдут ли призы до своих владельцев. иногда бывает, что и выигравшие есть и призы показывают. а вот доходят они до места или нет неизвестно?

все отлично будет, сейчас уже кидалово редко встречается

[KATRIN27]

хочу сказать спасибо организаторам сайта и конкурса "мисс женский бум". было приятно поучаствовать и тем более получить приз , который оказался очень даже кстати. мы обожаем пиццу и печем ее достаточно часто, но по старинке на противене (извините, если написала неправильно ). а теперь будем печь правильную пиццу - круглую . скажу честно, была приятно удивлена такой оперативной доставкой подарка!
сайту же хочу пожелать побольше постоянных посетителей, расти и развиваться!
еще раз спасибо!
Ps заглянула в новый конкурс, с удовольствием полюбовалась на спортсменок удачи вам девушки!

[Елена]

спасибо всем! свой поощирительный приз получила очень быстро!
кокотницами очень довольна, теперь буду учиться готовить жульен!
спасибо всем!

[tendre]

привет всем ,

заглянула на кулинарный конкурс и решила вне конкурса показать форумчанам пиццу, выпеченную в призовых формах ))

еще раз спасибо администрации

Сообщение от Ольга

Ага!!! Эт хорошо. Пицца выглядит аппетитно. Ну уж расщедритесь на рецептурку. Плизззззззз Пиццу мои домашние обожают. Фаст-фуд - фаст -фудом, а все-таки вкусненько

рецептурку подкину:

Пицца
Тесто: 5 грамм сухих дрожжей (тех, что 7 грамм на 0,5 кг муки), 0,5 ч.л. соли, стакан теплой воды.
Начинка: 400гр. лечо болгарского, того что погуще, 200гр. говяжьего фарша, 100гр. маринованных/жареных грибов, 100гр. сыра, малосольные/маринованные огурцы маслины, базилик, майонез.

Развести дрожжи в половине стакана тёплой воды, вылить их в просеянную с солью муку. Аккуратно размешать. Добавить остальную воду, тщательно, долго (минут 10-15) вымешивать тесто, оно может быть липковатым, оставить его подходить в тёплом месте. Оно должно увеличиться вдвое.
Ещё раз вымесить тесто, уже без муки, с небольшим количеством растительного масла. Выложить тесто на форму для пиццы, растянуть в тоненький пласт.
Смазать тесто кетчупом и майонезом, посыпать базиликом, выложить предварительное обжаренное рубленное мясо, грибы, болгарский перец и маслины. Сверху - натертый на терке сыр. Выпекать на максимальной температуре, какую только можно “выжать” из вашей духовки около 10-15 минут.

Тесто - основа в данном рецепте для меня несколько толстовата, мне больше нравится тонкая основа для пиццы, где-то в инете списала рецепт тонкого текста, но все руки не дойдут приготовить , так что можете попробовать и поделиться впечатлениями:

Смешиваем 250 мл газированной минеральной воды с 1 яйцом, 2/3 ч.л. соли, 2-3 ст.л. растительного масла, добавляем муку, 1/2 ч.л. пищевой соды. Капая на руки растительное масло, вымешиваем эластичное тесто. Пусть постоит немного. Итак, тесто делим на 4 части, раскатываем, присыпав стол мукой…начинка - по вкусу.

[Ольга]

Сообщение от tendre

привет всем ,

заглянула на кулинарный конкурс и решила вне конкурса показать форумчанам пиццу, выпеченную в призовых формах ))

еще раз спасибо администрации

Ага!!! Эт хорошо. Пицца выглядит аппетитно. Ну уж расщедритесь на рецептурку. Плизззззззз Пиццу мои домашние обожают. Фаст-фуд - фаст -фудом, а все-таки вкусненько