Сыроедение и правила употребления сырой еды

[womanbum]

Переходить на сыроедение нужно очень аккуратно и постепенно. Если переход окажется резким, то это неблагоприятно скажется на вашем здоровье.
Специалисты по диетологии рекомендуют переход на сыроедение сделать плавным, это и физически и психологически будет легче для вашего организма. В первые дни начавшейся недели они рекомендуют уменьшить употребление мяса и рыбы.
На первом этапе рекомендуется исключать мучные изделия и крепкие мясные бульоны.

Некоторые правила для сыроедов:

1. Умеренная пища на этапе перехода облегчит привыкание к новому виду питания. Переход станет менее мучительным.
2. Тщательное пережевывание сырой пищи поможет легче усваивать непривычные продукты. Необходимо начинать употребление пищи, только при ощущении голода. Температура употребляемых продуктов должна быть комнатной.
3. Приготовленную пищу не следует долго хранить. Фрукты и орехи едят только перед основным блюдом, иначе плохо переваренные фрукты не переварятся полностью и начинают загнивать в желудке. Вода должна быть абсолютно чистой (это питьевая вода отфильтрованная или минеральная).
   

Продукты для сыроедения: растительные продукты, орехи, мед, фрукты, овощи, злаковые и молочные продукты. Воздействие пара и огня исключено.

Примерное меню-сыроеда:
Завтрак — фрукты (яблоки, апельсины, виноград, груша и т.д.)
Второй завтрак — творожок (100 – 150 гр).
Обед — овощной салат: морковь + свекла + капуста, заправленные растительным маслом.
Полдник – молочные продукты (йогурт, кефир)
Ужин — сельдерей, редис, брюссельская капуста плюс 50 гр орехов.

Что необходимо знать, чтобы начать сыроедение:

1. Консультация врача на наличие противопоказаний.
2. Могут возникнуть кризы сыроедения (симптомы: повышение температуры, тошнота, головокружение, рвота). Сыроеды рекомендуют не бросать начатое дело (возврат к высококалорийной пищи это тоже стресс), мы рекомендуем обратиться к диетологам.
3. Обычно кризы проходят после полного очищения организма от шлаков и лишних калорий.
   

«Звездные» сыроеды: Деми Мур, Кэвин Бэкон, Кристина Ричи,  Мэтт Диллон, Алисия Сильверстоун, Энтони Киддисс, Билли Боб Тортон и Пирс Броснан. О полагают, что к сыроедению  надо относится как к религии: истинно верующие в сыроедение получат билет в мир здоровых душой и телом. 

[Уля]

все-таки по мне лучше вегетарианство, а не сыроедение.

[Ирина Сергеевна]

Меня эта тема очень интересует, именно вегетарианство, а не сыроедение. Много читала, и даже несколько раз принималась так питаться, на сто-то никак не привыкла. Рыбу говорят можно в качестве белковой пищи, а еще что можно в качестве белка при вегетарианстве использовать?

[Цыпочка]

Сообщение от Ирина Сергеевна

Меня эта тема очень интересует, именно вегетарианство, а не сыроедение. Много читала, и даже несколько раз принималась так питаться, на сто-то никак не привыкла. Рыбу говорят можно в качестве белковой пищи, а еще что можно в качестве белка при вегетарианстве использовать?

Ув, Ирина Сергеевна. Если вы не хотите есть мясо, то обязательно оставьте хотя бы рыбу, красную икру. Можно сделать гороховую кашу с грибами очень хороший источник белка. Только горох надо сильно разваривать. до пюре. пейте соки по доктору Уокеру в них масса полезных веществ, которые необходимы при вегетарианстве.