Рецепт хреновины

[ivanish]

хочу рассказать вам рецепт хреновины, а точнее - аджика «хреновина»
овощи пропустить через мясорубку, добавить 0,5 ст. сахара, 1 ст. уксуса, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли.
все хорошенько перемешать и варить, помешивая, 1 ч. горячей аджику разложить по стерилизованным банкам и закатать.
ингредиенты:
помидоры спелые 2.5 кг
перец сладкий 0.5 кг
перец горький 300 г
чеснок 150 г
хрен 250 г
сахар 0.5 стакан
уксус 1 стакан
сахар 4 ст. ложка
соль 2 ст. ложка