Пицца рецепт

[Синичка]

пицца с говядиной
для рецепта вам потребуется:



для теста:

* мука - 1 стакан (с горкой)
* дрожжи - 25г
* масло сливочное - 2-3 ст.л.
* сахар - 2 ч.л.
* яйцо - 2 шт.
* молоко - 1/2 стакана

для начинки:

* говядина отварная - 500г
* маринованные огурцы - 4 шт.
* сладкий перец - 1 стручок
* яйцо (вареное) - 1шт.
* винный уксус - 1/2 ст.л.
* майонез - 4 ст.л.




приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный маслом противень.

отварную говядину нарезать соломкой и выложить на тесто. огурцы порезать соломкой, перец - полукольцами, помидоры - дольками, лук - мелко порубить. смешать овощи, приправить уксусом и выложить овощную смесь на мясо. сверху смазать пиццу майонезом. украсить сверху дольками яйца и запекать в горячей духовке 20 минут.