масленица когда????
 

Скажите когда масленица:confused:

масленица начнется в понедельник с 8 февраля по 14 февраля. Запасайтесь блиной мукой и икрой красной

в этом году проводы русской зимы как-то рано

лунный календарь, самая ранняя пасха.

все на блины, вперед православные

а потом худеть всем миром)))))

если уж худеть потом, тогда откармливаемся на блинчиках исключительно царских. если надо кому могу рецепт написать

если не затруднит...

не затруднит. блины по-царски
необходимо: 200 г сливочного масла, 5 яиц, 1.1/2 стакана
сахара, 100 г муки, 3 стакана жирных сливок.

готовить так: сливочное масло растопить, не доводя до кипения, слегка охладить, смешать с пятью желтками и полутора стаканами сахара. массу растирать до однородной кремообраз-ной консистенции. муку смешать с двумя стаканами сливок. смесь поставить на огонь и, помешивая, довести до густоты
сметаны. после охлаждения данной массы смешать ее с массой из желтков. добавить еще один стакан взбитых сливок, перемешать и печь блины на слабом
огне. поскольку блины по-царски очень нежные, их не снимают лопаткой, а опрокидывают сковороду на тарелку. их обжаривают только с одной стороны.

начинку лично я предпочитаю такую: мелко нарезанная ветчина - 1 ст. ложка на один блин, свеху натертый сыр и зелень. заворачиваем конвертом. сыр растапливается и получается вкуснятина, правда крайне жирная. но 2 штучки за масленницу рекомендую. приятного аппетита

спасибо за рецепт. а мука обычная, не блинная?

мука обычная, но чтобы блинчики получились более пышными и воздушными не поленитесь просеять через сито или спец. просеятельную кружку

ну мы всегда так делаем. т. е. не ленимся))))

чтобы не растолстеть в масленицу на наших любимых блинчиках делайте блины на воде

с масленицей, вас господа
 

сидят дома невестка со свёкром и свекровью. свекровь говорит:
- всё у нас хорошо. и живём в достатке, и не ругаемся, вот только хата не побелена.
невестка:
- какие проблемы, мама? белила есть?
- есть, только щётки нет.
невестка побежала к свёкру, обстригла ему бороду, сделала щётку и побелила хату.
свекровь снова:
- вот, хата побелена, а окна не покрашены.
- какие проблемы, мама? краска есть?
- да есть, только кисточки нет.
невестка побежала к свёкру, обрезала усы, сделала кисточку и покрасила окна.
...вечер. возвращается муж домой с работы. смотрит - отец на дереве сидит.
- папа! а что это ты там сидишь?
- да, сынок, дома бабы собрались блины печь. так я ещё не знаю, есть у них, яйца или нету...
с масленицей!

ой, лен, какие блины-то вкусные!!!
– спасибо, коль. кушай еще.
– ну правда вкусные! ваще таких не ел!
– ешь, ешь, коленька.
– ой, больше не могу. целых 10 штук съел!
– врешь, гад, 20!

блин не клин - брюха не расколет.
блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны.
чтоб вам извозиться по локти, а наесться по горло.
без блинов - не масленица.
блин не сноп - на вилы не наколешь.
и самый хладнокровный человек любит горячие блины.
как на масляной неделе в потолок блины летели.
блины и поцелуи счета не любят.