Это очень вкусный, женский напиток, который готовят в Ирландии с большой любовью.Это немного возбуждающий и приятно обжигающий кофе, к которому подают сухое печенье. Как себя побаловать этим напитком?

Вам понадобятся (на 200 мл кофе): 2 ч.л. тростникового сахара, 25 мл ирландского виски, взбитые сливки.

В прогретый стеклянный бокал положить 2 ч.л. тростникового сахара, влить 25 мл ирландского виски и перемешать до растворения сахара. Влить свежеприготовленный кофе так, что бы до кромки оставалось 1.5 см. Сверху выложить взбитые сливки (лучше ванильные), посыпать тертым шоколадом. Пить через трубочку.