Форум Дамская беседка Гламурненько
Лаборатория красоты
Здоровье и профилактика
Похудей от слова к делу
Кабинет психолога
Мамочки и деточки
Женская карьера
Женская магия
Женское хобби
Мой мужчина
Рецепты
Книгосериал – женский роман

Вернуться   Дамская Беседка - женский форум сайта womanbum.ru > Сообщества по интересам > Кулинарный форум
Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 26.01.2009, 10:38
Аватар для Анюта
Анюта Анюта вне форума
Космополит
 
Регистрация: 30.10.2008
Сообщений: 100
Анюта is on a distinguished road
По умолчанию Сыр тофу!!!!! Срочно

девочки подскажите какое-нибудь блюдо, в котором используется сыр тофу, лучше из японской кухни, но не принципиально.
__________________
Мы любим и любимы
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 26.01.2009, 11:10
Аватар для Карина
Карина Карина вне форума
Космополит
 
Регистрация: 24.06.2008
Сообщений: 283
Карина is on a distinguished road
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от анюта Посмотреть сообщение
девочки подскажите какое-нибудь блюдо, в котором используется сыр тофу, лучше из японской кухни, но не принципиально.
вот это очень вкусно.
продукты (это примерно на 4 порции)

* яблоко (зеленых сортов, гренни смит, семиренко) - 6 шт
* сыр тофу - 100 г
* мед - 1 ст.л.
* чай зеленый - 1 щепотка

описание
выдавите сок из 5 зеленых яблок сорта грэнни смит или семиренко и разлейте по 4 тарелкам. тофу нарежьте кубиками и разложите по тарелкам. еще 1 яблоко очистите и нарежьте соломкой. смешайте с 1 ст. л. меда и щепоткой зеленого чая. выложите поверх сыра тофу. сразу подавайте

делается 15 минут, десерт отличный, а главное после него не хочется глотать фестал, очень легкий
__________________
Испытываю от всего только позитив
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 26.01.2009, 11:16
Аватар для Просто гостья
Просто гостья Просто гостья вне форума
Настоящий боец
 
Регистрация: 29.06.2008
Сообщений: 78
Просто гостья is on a distinguished road
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от анюта Посмотреть сообщение
девочки подскажите какое-нибудь блюдо, в котором используется сыр тофу, лучше из японской кухни, но не принципиально.
это блюдо я всего один раз делала, но вкусно. у кого нет сыра тофу, можно использовать козий сыр.
продукты:сыр тофу - 300 г, лосось (без кожи) - 300 г, лимонный сок - 2 ст.л., масло растительное рафинированное - 1 ст.л., имбирь - 1 ст.л., перец болгарский - 1 шт, лук (зеленый, нарезанный наискосок) - 4 головки, соевый соус - 1 ст.л., перец (молотый), лимон (половинки) - 2 шт

приготовление: нагрейте духовку до 180°с. нарежьте тофу на кубики по 2 см. положите лосось на смазанный жиром противень и выпекайте примерно 7 минут (до готовности). выньте лосось из духовки и покрошите его. разогрейте масло в кастрюле с толстым дном. положите имбирь и перец, дайте им прокипеть минуты две, пока перец не станет мягким. добавьте зеленый лук и соевый соус, подержите еще минуту на огне, а затем смешайте с кусочками тофу, лососем и молотым черным перцем. разложите на четыре порции, украсьте листочками кориандра и половинками лимона.
__________________
Не люблю непрошенных гостей
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 26.01.2009, 22:31
Аватар для Анюта
Анюта Анюта вне форума
Космополит
 
Регистрация: 30.10.2008
Сообщений: 100
Анюта is on a distinguished road
По умолчанию

спасибо за рецепты, еше бы знать как зелень кориандр выглядит
__________________
Мы любим и любимы
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +5, время: 20:51.