Форум Дамская беседка |
• Гламурненько • Лаборатория красоты • Здоровье и профилактика • Похудей от слова к делу • Кабинет психолога • Мамочки и деточки |
• Женская карьера • Женская магия • Женское хобби • Мой мужчина • Рецепты • Книгосериал – женский роман |
|
Справка | Пользователи | Календарь | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
|
Опции темы | Опции просмотра |
#1
|
||||
|
||||
Магазины продуктов Екатеринбурга и их небольшие хитрости
В Японии считается, что в употребление могут идти только те продукты, которые только что сорвали или которые еще теплые. В принципе, в России никто не спорит, что так и должно быть, но на практике дело обстоит несколько иначе. Многочисленные федеральные сети, небольшие продуктовые магазины и супермаркеты торговых центров Екатеринбурга придерживаются того мнения, что продукты могут иметь не только первую, но и вторую свежесть. Очевидно, что ни руководство, ни менеджеры магазинов, торговых центров и сетей города не подозревают о том, что свежесть любых продуктов может быть только первая, она же единственная. Булгакова не читали. Желая придать продуктам питания с истекшим сроком годности товарный вид, труженики сетей и супермаркетов торговых центров Екатеринбурга делают расчет на нашу невнимательность, на нежелание портить себе нервы и просто на нашу лень. Далеко не каждый сохраняет чек после покупки и снова идет в магазин, чтобы вернуть протухшую рыбу и получить свои деньги обратно. Не каждый, кто заказывает доставку на дом, проверяет качество привезенных продуктов или блюд до ухода курьера. Наконец, далеко не каждый знает свои права. Мясная и колбасная продукция.Сырокопченую, варено-копченую колбасу и сосиски сначала моют в проточной воде, а потом натирают тряпкой, смоченной в растительном масле. Продукты приобретают глянцевый блеск и весьма аппетитный вид. Колбаса одного завода-производителя часто продается как колбаса более успешного завода-конкурента. Все мясные и колбасные изделия после истечения срока годности по документам нарезаются, упаковываются и выставляются в холодильник для нарезок. Такие нарезки содержать 2-3 свежих колечка хорошего розового цвета, а под ними скрываются бледные, имеющие зеленоватый оттенок и неприятный запах кусочки. Просроченные сосиски, сардельки, а также охлажденная курица с душком уйдут на ура по «выгодной» цене, если в супермаркете торгового центра или сети есть гриль. Чеснок, лук, соль и душистые специи перебьют ненужные запахи и превратят просроченные продукты в аппетитные готовые блюда. Если в сети проводится какая-нибудь акция, например, на куриную разделку собственного производства, имейте в виду, что одним из ингредиентов мясного фарша этой сети будет куриная кожа. Сыр и молочные продукты.Сыр в магазинах и супермаркетах торговых центров Екатеринбурга держат на прилавке до последнего, пока неблагородная плесень окончательно не выиграет борьбу за товарный вид. Просроченный творог или творожную массу освобождают от упаковки и продают на развес как «домашние» по более высокой цене и по другому коду. Овощи и фрукты.Не полнитесь проверить вес и содержимое упакованных продуктов. На дне упаковки погнившие овощи или фрукты могут терпеливо дожидаться, когда вы выбросите их в мусорное ведро. Ведь у работников магазинов и продуктовых сетей города не поднимается рука, чтобы совершит такой дерзкий поступок. Морепродукты.Минеральная вода используется для разбавления лососевой икры. Это дает отличный эффект больших икринок и выгодно увеличивает количество столь ценного продукта питания. Если рыба, особенно дорогих сортов, начинает портиться, видимо, от своего нежелания продаваться, ее нарезают на части, замораживают и выставляют под новым кодом в холодильник как свежемороженую. К свежему готовому салату, заказному вами с доставкой на дом, часто добавляется непроданный вчерашний. К свежим конфетам могут примешиваться конфеты с белым налетом. Просроченные пельмени раскладываются по обычным пакетам и продаются как hand-made. И так далее и тому подобное, ведь находчивости русского продавца нет предела. |
#2
|
||||
|
||||
1 кг сахара + 200 грамм воды= 1200грамм влажного сахара, а это уже не 30 рублей, а 36. арифметика наука четкая, поэтому и дурят нас как могут
|
#3
|
||||
|
||||
свинячат не только магазины
расскажу две истории по вышеуказанной теме.
1. крутой ресторан в 90-е годы в екатеринбурге. назывался "дворянский", там только элита собиралась, цены были выше крыши. покойничек альтшуль свою днюху справлял и так далее. так вот случайным, или не очень, образом попала однажды я туда на вечеринку небольшую закрытого типа. а у меня там поваром хорошая знакомая работала. захожу на кухню а она в свежевыжатый сок водички подливает. а там сок тогда, как два ящика апельсинов стоил, вот вам и хитрости. 2. знакомый работал в компании не помню как называлась, которая окорочками американскими и сахаром торговала. так они окорочка держали на открытом воздухе. прошел днем дождь, вечером все замерзло. а потом торговля началась. директор компании только в конце месяца очнулся, когда итоги подбивать стали. его работнички 25 тонн льда продали. вот это бизнес. то ли спецом, то ли не от большого ума. люди пишите как работников весов и калькуляторов на чистую воду вывести, как перестать есть химикаты и накаченное гелем мясо. давайте свои соображения сюда. |
#4
|
|||
|
|||
про окорочка - это круто. тупо на водичке заработали. это компания не россахар случайно называлась?
|