Кефирная диета заключается в том, чтобы в течение 3 дней употреблять только
кефир: 1-1.5 литра (в день) выпить за пять-шесть приемов через равные
промежутки времени. Естественно, кефир должен быть без сахара и
желательно обезжиренный.
Безусловно, моно-вариант кефирной диеты довольно тяжелый. Облегчить его можно, добавив еще полкило-килограмм сладких фруктов и
овощей к тем же самым 1-1.5 литрам кефира в день. На таком варианте
диеты можно "сидеть" 5-6 дней. Результат 3-4 кг.