Показать сообщение отдельно
  #1  
Старый 20.01.2009, 09:47
Автоледи Автоледи вне форума
Настоящий боец
 
Регистрация: 11.11.2008
Сообщений: 41
Автоледи is on a distinguished road
Thumbs up Шашлыки всякие разные

Шашлык из осетрины

Осетра очистить от кожи, удалить хрящ, нарезать на кусочки среднего размера, нанизать их на шампуры. Можно между кусочками рыбы нанизывать овощи. Печеные овощи очень вкусны и полезны. Жарить на мангале над раскаленными углями пока рыба не подрумянится. Выложить готовый шашлык на блюдо, укрытое листьями салата, сбрызнуть соком лимона, отдельно подать соль и перец.

Необходимые продукты: осетр - 500 гр, листья салата - 1 пучок, соль - по вкусу, перец - по вкусу, лимон - 1/4 шт.

Оч вкусно

Ответить с цитированием