Согласно хронобиологии (науке о биоритмах), желудок-верный наш брегет, настроен
на 2-3 часовой цикл, в конце которого выделяются кислота и ферменты, готовые
переварить пищу, а мы испытываем чувство голода. Аппетит может разыграться и во
внеурочное время. Если чуткие рецепты обоняния уловят соблазнительный аромат из
кухни, то немедленно пошлют импульсы в могз, который без промедления отдаст
приказ желудку: "Приступить к приему пищи!". Провокаторами аппетита
являются все без исключения газированные напитки и алкоголь, маринады,
копчения, соления,любые усилители вкуса в состав которых входит глюконат
натрия. Пропущенный обед, принесенный в жертву ужин распаляют аппетит еще
сильнее. Но чтобы его усмирить бывает достаточно съесть веточку укропа, или
выпить стакан воды, или понюхать смесь запахов, состоящих нерафинированого
подсолнечного масла, жареного яблока и ванили.