Искусственные
Их плюсы - не содержат калорий и не влияют на уровень сахара в крови. Минусы - нельзя беременным, детям, при дискенизии желчевыводящих путей.
Схарин (Е954) плохой металлический вкус, нельзя при заболеваниях почек и печени.
Аспартам (Е951) аллерген, может спровоцировать склероз, онко заболевания мозга, диабет, болезнь щитовидки. Короче мрак!
Цикламат (Е952) при заболеваниях почек, мочевого пузыря противопоказан. Химический вкус
Ацесульфат калия (Е950) Снижает работоспособность ССС, обладает возбуждающим действием, и обладает привыканием.
Самое главное правило: подсластители и сазхарозаменители можно вводить в пищу только после консультации с врачом, лучше диетологами. Менять подсластители через 4-5 месяцев применения, так сказать чтобы не подсесть.
|