Показать сообщение отдельно
  #2  
Старый 20.04.2009, 16:15
Аватар для забава
забава забава вне форума
Космополит
 
Регистрация: 31.05.2008
Сообщений: 201
забава is on a distinguished road
По умолчанию Яично-креветочный салат

Лови 1 штучка: яйцо - 4 шт., салат листья немного, яблоко - 1 шт., банан - 1 шт., креветки (свежезамороженные) - 100г, майонез (для салата) - 125г, карри (пряный порошок) - 1 ч.л., лимонный сок - 3 ст.л., соль, белый перец - по вкусу, зелень (измельченная) - 2 cт.л.

Сварить яйца вкрутую (8 минут), нарезать кружочками. Разделить на отдельные листики салат. Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину с косточками, затем нарезать на мелкие кубики с кожурой. Банан мелко нарезать. Креветки выложить, ополоснуть и подсушить. Красиво разложить на блюде листочки салата, яичные кружочки, кубики фруктов и креветки.

Из майонеза, карри, лимонного сока, соли и перца сделать соус и полить им салат, посыпать зеленью.
Ответить с цитированием