В летнее время не хочется делать упор на жирные и горячие блюда, хочется готовить
летние салаты и закуски на праздничный стол. Вкусный летний салат в праздничное меню можно приготовить из свежих овощей и фруктов, добавив какую-то изюминку. Легкие летние салаты на праздничный стол без майонеза сдабривают оливковым маслом, бальзамическим уксусом. Летом на праздничный стол можно подать филе, крылья, мясной рулет, рыбу. Вкусные летние закуски к праздничному столу получаются из фаршированных овощей.