Сыр тофу!!!!! Срочно
девочки подскажите какое-нибудь блюдо, в котором используется сыр тофу, лучше из японской кухни, но не принципиально.
|
Цитата:
продукты (это примерно на 4 порции) * яблоко (зеленых сортов, гренни смит, семиренко) - 6 шт * сыр тофу - 100 г * мед - 1 ст.л. * чай зеленый - 1 щепотка описание выдавите сок из 5 зеленых яблок сорта грэнни смит или семиренко и разлейте по 4 тарелкам. тофу нарежьте кубиками и разложите по тарелкам. еще 1 яблоко очистите и нарежьте соломкой. смешайте с 1 ст. л. меда и щепоткой зеленого чая. выложите поверх сыра тофу. сразу подавайте делается 15 минут, десерт отличный, а главное после него не хочется глотать фестал, очень легкий |
Цитата:
продукты:сыр тофу - 300 г, лосось (без кожи) - 300 г, лимонный сок - 2 ст.л., масло растительное рафинированное - 1 ст.л., имбирь - 1 ст.л., перец болгарский - 1 шт, лук (зеленый, нарезанный наискосок) - 4 головки, соевый соус - 1 ст.л., перец (молотый), лимон (половинки) - 2 шт приготовление: нагрейте духовку до 180°с. нарежьте тофу на кубики по 2 см. положите лосось на смазанный жиром противень и выпекайте примерно 7 минут (до готовности). выньте лосось из духовки и покрошите его. разогрейте масло в кастрюле с толстым дном. положите имбирь и перец, дайте им прокипеть минуты две, пока перец не станет мягким. добавьте зеленый лук и соевый соус, подержите еще минуту на огне, а затем смешайте с кусочками тофу, лососем и молотым черным перцем. разложите на четыре порции, украсьте листочками кориандра и половинками лимона. |
спасибо за рецепты, еше бы знать как зелень кориандр выглядит
|
Часовой пояс GMT +5, время: 22:18. |
Работает на vBulletin® версия 3.6.10.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot