грибные места на урале (в екатеринбурге)
Девочки и мальчики. Я на Урале уже с десяток лет. Обожаю грибы собирать, но мест не знаю. Понятно никто свои места грибные не сдает из моих знакомых. Ну будьте людьми скажите если знаете, где можно упасть и собрать кучу грибов, а не пять часов с пустым ведром ходить:confused:
Пожалуйста!!! Грибов на всех хватит |
грибные места урала везде. только выезжайте подальше от екатеринбурга. например сысерть верхняя славится рыжиками. в сторону ревды (база хрустальная) - черный груздь, красноголовики, лисички и море черники. вот где можно упасть лицом в землю и жрать ее
|
грибные места все под екатеринбургом. мы в сторону полевского выезжаем. трудно сказать где конкретно, выбирай места в низкой травой и без зарослей деревьев, там всегда есть грибы. вопще грибное место можно по запаху определить
|
Цитата:
|
челябинский тракт: озеро алаки- волнушки, рыжики, моховики. около щелкуна тоже есть чем поживиться (это 70 км от екатеринбурга)
|
ездили в сторону челябинска в выходные, км 10 от своротка на кашино. черники много, попадается брусника и лесная малина. грибов почто не было. старые грузди, да и лес мокрый. собрали опят немного, но они уже отходят. а по трассе тетки сидят и продают боровиков, лисичек, обабков и красноголовиков. причем большие. где берут непонятно? вроде по одним лесам ходим
|
я знаю верные признаки грибного леса: лиственный, более или менее прозрачный (в сосновом темном почти нет грибов), трава должна быть невысокая. в высокой обабки есть, но их сложно найти. маслята любят край леса. там где растет папортник, там грибов нетттттттт!!!!
с сегодняшнего дня на урале объявлено бабье лето, так что вперед по лесам!!! |
а мне нравится в сторону дегтярки, там белые встречаются.кунгурка-крылатвка вообще придаток бурга, попробуте в тех лесах...
|
я бы белых лукошко набрала бы?! щас заморозки прощли наверное грибов больше не будет
|
вот и снова грибная пора
будут обязательно! а еще и синявочки пойдут до октября. а за белыми грибами лучше поближе к кунгуру..
|
я тоже в выходные хочу проехаться по злачным местам. мы только в талицу гоняем, осенью за грибами, ближе к зиме за мясом
|
ну вот кончилась погода, кончились и грибы уральские
|
только вчера в районе семи ключей насобирала кучу красноголовиков
|
как вы готовите маслята?
|
Цитата:
|
выезжайте за грибами в сторону белоярки, там после моста в белоярском районе поворот налево в лес, там еще очень много баз отдыха и рабочих и заброшенных. там каждый год опята и много
|
была на шарташском рынке, там в рядах для бабушек грибы продают - и белые, и маслята и обабки, все как на подбор, одинаковые, чистые. я давно считала что такие грибы только в теплицах можно вырастить. задала продавщитцы вопрос, она сказала что в таборах берут их. искренне удивлена, что могут такие одинаковые расти. может наврала она мне
|
я читала что из споровых грибов в неволе (теплицах) растут только шимпиньоны и вешенки. так что вполне возможно, что эти лесные
|
я понимаюб что сгрибами уже поздно, но не рекомендую брать свиные ушки, они конечно вкуснейшие, но набирают в себя все яды
|
съедобные грибы урала - это грузди белые, есть вкусные грузди еловые (соленые и маринованные получаются хрустящие), опятки, белый гриб, подосиновики, обабки. все хорошр толлько при должной обработке. не ленитесь
|
грибники! на урале пошли грибы. сегодня лично видел 5 штук уже переросших шимпиньонов. и две свиные ушки. вперед по лесам
|
мой коллега шампиньоны на тверском бульваре находит... не в магазине, кстати...))))
|
Цитата:
|
он не для пропитания собирает... интересно, центр москвы и грибы....
|
у нас этих грибов в екатеринбурге пруд-пруди, под каждым кустом. несъедобные только, а растут хорошо
|
как отличить сморчок от строчка?
|
Цитата:
|
грибофф нет!!!
уважаемые подскажите появились ли опята??? бензин неохота попросту тратить, вдруг их опять там нет. в те выходные скатались зазря
|
давайте не жадничайте, сдавайте места грибные:)
|
леса на урале большие всем хватит
|
грбы есть. ездили в район базы гора хрустальная. набрали обабков, маслят свиных ушей и немного белых. ура. опят пока нет и судя по всему не будет. холодает
|
Цитата:
|
ездили вчера по московскому тракту до бисерти грибов не видели, хотя на трассе продают и маслята и белые и опята. только вот мне встретились всего 5 опят, сидели кучкой, 2 волнушки и пару синявок, зато вот мухоморов умататься!
|
скажите что с черными груздями делать, их много а вот как их обрабатывать не знаю. в интернете вычитала, что съедобные, но страшненькие
|
спасибо, девочки за инфу. поеду на днях тоже по грибы
|
в горный щит едем - опята, маслята в большом количестве. ищите пни, опята на них. ложных опят не наберите, если есть сомнения выбрасывайте. готовые маринованные опята мне в личку;)
|
Цитата:
|
самые грибные места на урале алапаевск, и артемовский, если не брать во внимание север, там вообще в лес заходишь 15 минут и полные корзины. Но волки:eek:. В алапаевске и артемовске все проще, есть грибы и нет волков. Удачи
|
Цитата:
|
Люблю очень грибы, а грузди одни из любимых.
|
Часовой пояс GMT +5, время: 09:24. |
Работает на vBulletin® версия 3.6.10.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot