Дамская Беседка - женский форум сайта womanbum.ru

Дамская Беседка - женский форум сайта womanbum.ru (http://womanbum.ru/index.php)
-   Туризм по Земле (http://womanbum.ru/forumdisplay.php?f=41)
-   -   грибные места на урале (в екатеринбурге) (http://womanbum.ru/showthread.php?t=5867)

Зазноба 25.08.2009 09:15

грибные места на урале (в екатеринбурге)
 
Девочки и мальчики. Я на Урале уже с десяток лет. Обожаю грибы собирать, но мест не знаю. Понятно никто свои места грибные не сдает из моих знакомых. Ну будьте людьми скажите если знаете, где можно упасть и собрать кучу грибов, а не пять часов с пустым ведром ходить:confused:
Пожалуйста!!! Грибов на всех хватит

Marusik 25.08.2009 09:51

грибные места урала везде. только выезжайте подальше от екатеринбурга. например сысерть верхняя славится рыжиками. в сторону ревды (база хрустальная) - черный груздь, красноголовики, лисички и море черники. вот где можно упасть лицом в землю и жрать ее

Емеля 25.08.2009 10:08

грибные места все под екатеринбургом. мы в сторону полевского выезжаем. трудно сказать где конкретно, выбирай места в низкой травой и без зарослей деревьев, там всегда есть грибы. вопще грибное место можно по запаху определить

Карина 25.08.2009 12:58

Цитата:

Сообщение от Marusik (Сообщение 9837)
грибные места урала везде. только выезжайте подальше от екатеринбурга. например сысерть верхняя славится рыжиками. в сторону ревды (база хрустальная) - черный груздь, красноголовики, лисички и море черники. вот где можно упасть лицом в землю и жрать ее

Черный груздь - это не гриб. С ним возни много. Уральцы не уважают этот гриб. Я предпочитаю на жареху обабки, их везде можно найти. Мы за березовский ездим, чуть-чуть километров 5-7 дальше Старопышминска, по правую руку. Там и рыжиков и маслят очень много и груздочки белые бывают

солнце 28.08.2009 22:44

челябинский тракт: озеро алаки- волнушки, рыжики, моховики. около щелкуна тоже есть чем поживиться (это 70 км от екатеринбурга)

Lapusya 30.08.2009 19:06

ездили в сторону челябинска в выходные, км 10 от своротка на кашино. черники много, попадается брусника и лесная малина. грибов почто не было. старые грузди, да и лес мокрый. собрали опят немного, но они уже отходят. а по трассе тетки сидят и продают боровиков, лисичек, обабков и красноголовиков. причем большие. где берут непонятно? вроде по одним лесам ходим

Толстушка 01.09.2009 12:54

я знаю верные признаки грибного леса: лиственный, более или менее прозрачный (в сосновом темном почти нет грибов), трава должна быть невысокая. в высокой обабки есть, но их сложно найти. маслята любят край леса. там где растет папортник, там грибов нетттттттт!!!!

с сегодняшнего дня на урале объявлено бабье лето, так что вперед по лесам!!!

sandi 03.09.2009 11:52

а мне нравится в сторону дегтярки, там белые встречаются.кунгурка-крылатвка вообще придаток бурга, попробуте в тех лесах...

забава 03.09.2009 13:26

я бы белых лукошко набрала бы?! щас заморозки прощли наверное грибов больше не будет

sandi 03.09.2009 18:25

вот и снова грибная пора
 
будут обязательно! а еще и синявочки пойдут до октября. а за белыми грибами лучше поближе к кунгуру..

Анюта 03.09.2009 22:14

я тоже в выходные хочу проехаться по злачным местам. мы только в талицу гоняем, осенью за грибами, ближе к зиме за мясом

Маргаритка 12.09.2009 20:53

ну вот кончилась погода, кончились и грибы уральские

Цветик 17.09.2009 14:50

только вчера в районе семи ключей насобирала кучу красноголовиков

Ольга Петрова 17.09.2009 22:27

как вы готовите маслята?

Бюст, да и только 19.09.2009 12:27

Цитата:

Сообщение от ольга петрова (Сообщение 10633)
как вы готовите маслята?

я мариную, или жареху делаю очень вкусная:)

Бюст, да и только 19.09.2009 12:29

выезжайте за грибами в сторону белоярки, там после моста в белоярском районе поворот налево в лес, там еще очень много баз отдыха и рабочих и заброшенных. там каждый год опята и много

Marusik 18.10.2009 11:08

была на шарташском рынке, там в рядах для бабушек грибы продают - и белые, и маслята и обабки, все как на подбор, одинаковые, чистые. я давно считала что такие грибы только в теплицах можно вырастить. задала продавщитцы вопрос, она сказала что в таборах берут их. искренне удивлена, что могут такие одинаковые расти. может наврала она мне

Ирина Сергеевна 18.10.2009 11:10

я читала что из споровых грибов в неволе (теплицах) растут только шимпиньоны и вешенки. так что вполне возможно, что эти лесные

Людмила Викторовна 31.10.2009 20:53

я понимаюб что сгрибами уже поздно, но не рекомендую брать свиные ушки, они конечно вкуснейшие, но набирают в себя все яды

фото свинушки уральской

Донна Беладонна 01.03.2010 14:01

съедобные грибы урала - это грузди белые, есть вкусные грузди еловые (соленые и маринованные получаются хрустящие), опятки, белый гриб, подосиновики, обабки. все хорошр толлько при должной обработке. не ленитесь

Емеля 18.06.2010 15:20

грибники! на урале пошли грибы. сегодня лично видел 5 штук уже переросших шимпиньонов. и две свиные ушки. вперед по лесам

Дофисей 18.06.2010 15:22

мой коллега шампиньоны на тверском бульваре находит... не в магазине, кстати...))))

Емеля 18.06.2010 15:38

Цитата:

Сообщение от дофисей (Сообщение 21990)
мой коллега шампиньоны на тверском бульваре находит... не в магазине, кстати...))))

в городе несерьезно собирать, это же весь плюмбум в себя

Дофисей 18.06.2010 15:50

он не для пропитания собирает... интересно, центр москвы и грибы....

лилия 18.06.2010 16:07

у нас этих грибов в екатеринбурге пруд-пруди, под каждым кустом. несъедобные только, а растут хорошо

Емеля 06.07.2010 15:19

как отличить сморчок от строчка?

Ирина Сергеевна 06.07.2010 20:40

Цитата:

Сообщение от емеля (Сообщение 22412)
как отличить сморчок от строчка?

на вкус попробуй:)

Marusik 27.08.2010 10:51

грибофф нет!!!
 
уважаемые подскажите появились ли опята??? бензин неохота попросту тратить, вдруг их опять там нет. в те выходные скатались зазря

Емеля 02.09.2010 15:40

давайте не жадничайте, сдавайте места грибные:)

Емеля 02.09.2010 15:41

леса на урале большие всем хватит

Marusik 06.09.2010 16:49

грбы есть. ездили в район базы гора хрустальная. набрали обабков, маслят свиных ушей и немного белых. ура. опят пока нет и судя по всему не будет. холодает

лилия 08.09.2010 11:03

Цитата:

Сообщение от Marusik (Сообщение 24811)
грбы есть. ездили в район базы гора хрустальная. набрали обабков, маслят свиных ушей и немного белых. ура. опят пока нет и судя по всему не будет. холодает

хочу опят маринованных. Как только появятся напишите, пжл

ANNNET.ru 13.09.2010 08:24

ездили вчера по московскому тракту до бисерти грибов не видели, хотя на трассе продают и маслята и белые и опята. только вот мне встретились всего 5 опят, сидели кучкой, 2 волнушки и пару синявок, зато вот мухоморов умататься!

Marusik 13.09.2010 08:45

скажите что с черными груздями делать, их много а вот как их обрабатывать не знаю. в интернете вычитала, что съедобные, но страшненькие

лилия 13.09.2010 16:50

спасибо, девочки за инфу. поеду на днях тоже по грибы

забава 15.09.2010 11:00

в горный щит едем - опята, маслята в большом количестве. ищите пни, опята на них. ложных опят не наберите, если есть сомнения выбрасывайте. готовые маринованные опята мне в личку;)

забава 15.09.2010 11:25

Цитата:

Сообщение от Marusik (Сообщение 25415)
скажите что с черными груздями делать, их много а вот как их обрабатывать не знаю. в интернете вычитала, что съедобные, но страшненькие

черные грузди нормальные грибы, только их долго вымачивать надо и лучше сварить. И обязательно снять черное покрытие. При варке они должны немного посериневеть

Грибничиха 15.09.2010 16:47

самые грибные места на урале алапаевск, и артемовский, если не брать во внимание север, там вообще в лес заходишь 15 минут и полные корзины. Но волки:eek:. В алапаевске и артемовске все проще, есть грибы и нет волков. Удачи

Грибничиха 15.09.2010 16:47

Цитата:

Сообщение от Marusik (Сообщение 25415)
скажите что с черными груздями делать, их много а вот как их обрабатывать не знаю. в интернете вычитала, что съедобные, но страшненькие

Черные грузди ужасны, настоящие грибнгики их не уважают

ivanish 06.09.2019 16:57

Люблю очень грибы, а грузди одни из любимых.


Часовой пояс GMT +5, время: 09:24.

Работает на vBulletin® версия 3.6.10.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot