я тоже в выходные хочу проехаться по злачным местам. мы только в талицу гоняем, осенью за грибами, ближе к зиме за мясом

ну вот кончилась погода, кончились и грибы уральские

только вчера в районе семи ключей насобирала кучу красноголовиков

как вы готовите маслята?

я мариную, или жареху делаю очень вкусная:)

выезжайте за грибами в сторону белоярки, там после моста в белоярском районе поворот налево в лес, там еще очень много баз отдыха и рабочих и заброшенных. там каждый год опята и много

была на шарташском рынке, там в рядах для бабушек грибы продают - и белые, и маслята и обабки, все как на подбор, одинаковые, чистые. я давно считала что такие грибы только в теплицах можно вырастить. задала продавщитцы вопрос, она сказала что в таборах берут их. искренне удивлена, что могут такие одинаковые расти. может наврала она мне

я читала что из споровых грибов в неволе (теплицах) растут только шимпиньоны и вешенки. так что вполне возможно, что эти лесные

я понимаюб что сгрибами уже поздно, но не рекомендую брать свиные ушки, они конечно вкуснейшие, но набирают в себя все яды
фото свинушки уральской

съедобные грибы урала - это грузди белые, есть вкусные грузди еловые (соленые и маринованные получаются хрустящие), опятки, белый гриб, подосиновики, обабки. все хорошр толлько при должной обработке. не ленитесь