Дамская Беседка - женский форум сайта womanbum.ru

Дамская Беседка - женский форум сайта womanbum.ru (http://womanbum.ru/index.php)
-   Кулинарный форум (http://womanbum.ru/forumdisplay.php?f=60)
-   -   как правильно выбирать продукты? (http://womanbum.ru/showthread.php?t=2183)

Просто гостья 14.01.2009 16:57

как правильно выбирать продукты?
 
девчонки, давайте делиться секретами, как правильно выбирать продукты в магазинах, на что обращать внимание, какие уловки у реализаторов есть, чтобы купили у них. я например, часто на просрочке попадаюсь. несусь, как огалтелая по рядам со жрачкой, хватаю все подряд

Бюст, да и только 14.01.2009 20:56

Цитата:

Сообщение от просто гостья (Сообщение 4063)
девчонки, давайте делиться секретами, как правильно выбирать продукты в магазинах, на что обращать внимание, какие уловки у реализаторов есть, чтобы купили у них. я например, часто на просрочке попадаюсь. несусь, как огалтелая по рядам со жрачкой, хватаю все подряд

сначала вас должны насторожить желтые ценники. если вы увидели желтый ценник - значит автоматом смотрите срок годности. это как отче наш. крупные сети обычно задаром скидывают товар на грани.

затем необходимо понимать, что не весь брендовый товар хорош. на поддавайтесь на рекламу, доверяйте своим друзьям и их мнению. правильных вам покупок

Knopka 14.01.2009 21:04

я знаю как ананасы выбрать зрелые и вкусные: у свежего ананаса должна быть густая зелёная ботва. дёрните за один листик. легко ли он выдернулся? если да, то это означает, что фрукт спелый. от цены зависит качество. дорогие ананасы собраны спелыми и доставлены в короткие сроки самолётом. ананасы по более низкой цене собраны недозрелыми и доставлялись морским транспортом, дозревая в пути. поэтому у них нет сладкого специфического аромата.
похлопайте по ананасу ладонью. если звук глухой, значит фрукт в меру зрелый, если ананас издаёт «пустой» звук, значит он перезрел и «усох».
внутренности зрелого ананаса яркого жёлто-золотистого цвета. более бледный фрукт незрелый.
корка ананаса должна быть плотной и упругой. зелёная корка вовсе не означает, что фрукт недозрел, а вот если вы видите на корке тёмные пятна, не берите этот фрукт – он перезрел и начал портиться.
разрезанный спелый ананас источает лёгкий приятный аромат. более интенсивный запах свидетельствует о том, что фрукт перезрел и начал бродить.
хранить неразрезанный ананас нужно только при комнатной температуре. при низкой температуре он теряет свой аромат.

Илона 14.01.2009 21:19

не забудьте, есть такие продукты которые просто невозможно употреблять, ну совсем. только не подумайте, что это антиреклама, но кофе гранд - это просто помои, также как и нескафе 3 в 1.

красавишна 14.01.2009 21:27

любой фрукт должен иметь округлые формы, без провалов. если на форме фрукта провалы, значит он иссыхает из нутри, то есть это несочная мякость и жесткая кожа

красавишна 14.01.2009 21:31

я вам про выбор мяса расскажу и рыбы тоже. мясо лучше брать свежее, не мороженное, рыбу тоже, только не глазированную. после разморозки, там непонятно что и грамм 250 воды. так что если хотите сэкономить, то выбирайте свежака.

рыбу только упругую. если чешуя сама отваливается, то рыбка давно умерла и своей смертью.

мясо покупайте с белым жиром и не темно красное. темно-красное мясо либо заветренное, либо накормленное пестицидами.

Ленок 15.01.2009 07:44

у меня вот всегда была проблема с выбором мясных продуктов, всю жизнгь я не знаю где какая часть у коровы находится и куда ее использовать. единственное что выучила - шейка идет на шашлык


Часовой пояс GMT +5, время: 18:32.

Работает на vBulletin® версия 3.6.10.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot